Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration en tant que Directeur Adjoint de Site (H/F) à proximité de Saint-Léger (17) afin d'épauler le Directeur dans la supervision de deux centres de profit. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! En soutien à la direction, vous contribuerez à : - Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle. - Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs. - Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants. - Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Votre profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide. - Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client. - Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe. Les plus du poste : - Rémunération et primes : salaire fixe entre 34K et 36K€ brut annuel, complété par un variable pouvant atteindre 10% de la rémunération fixe. - Des repas[...]